Огюст Эскофье Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Закачек: 93

Отзывы: 64

Содержание или о чем эта книга Огюст Эскофье Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд. Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Материалы Огюст Эскофье Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни предоставил: anuch.

Посняков А.А. Царьград: Страж империи

Наш современник Алексей, злой прихотью судьбы некогда заброшенный в средневековый Константинополь, добивается там многого: уважения врагов и друзей,...

Владимир Чернышов Кто ты?

Роман Кто ты? рассказывает о существе, генетически способном принять любую живую форму. Главный герой Александор, обретя человеческое тело, ПРИОБРЕЛ И способность чувствовать...

Первушин А. Первая экспедиция

Соколова О. (ред.) Молитвослов семейный. Семья - малая Церковь